I consigli quotidiani scritti dallo staff di Tutto Sogni
La battuta al coltello con fonduta e tartufo bianco è un piatto che unisce la tradizione piemontese (per la battuta e il tartufo) e quella valdostana (per la fonduta). Pensato …
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Oggi vi propongo un primo piatto sfizioso che abbina il formaggio e le pere: il risotto Castelmagno e pere. Per chi non lo conoscesse, infatti, il Castelmagno è un formaggio …
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Avete mai sentito parlare delle zucche trombetta? Si tratta di zucche lunghe, ottime da affettare e preparare in molti modi. Continua la lettura per leggere una golosa ricetta con questo …
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